Dans l'atelier qui bourdonne comme une ruche La pauvre Lisette sanglote en travaillant Car son vieux père i'est mort de la coqu'luche Elle reste seule pour nourrir cinq z'enfants Dix petits pieds réclament des chaussures La neige tombe il va surement faire froid Tout en cousant pour les riches créatures La petite main sent frissonner ses doigts Et dans son estomac que torture la faim Elle sent que grandit la peur du lendemain C'est pour pouvoir acheter l'entrecôte Qui nourrira les chères têtes blondes Qu'elle travalle pour les gens de la haute Et qu'elle fait des robes pour le beau monde Et le soir consciencieusement Si elle fait du 'supplément C'est pour pouvoir acheter l'entrecôte! L'entrecôte! Mais un beau jour comme elle était jolie Un beau jeune homme, un placier en tissus Lui acheta dans un coup de folie Une belle robe avec des perles dessus Elle voulait pourtant rester honnête Mais il lui dit qu'il avait de l'argent C'est pour cela que la pauvre Lisette Se sacrifia in songeant aux z'enfants Tous les soirs désormais par les soins du placier Les petits estomacs furent ra**asiés C'est pour pouvoir acheter l'entrecôte Qui nourrira les chères têtes blondes Qu'elle commis son initiale faute Qui la rabaisse au rang du demi-monde Et le soir conscienceuselment Si elle fait du supplément C'est pour pouvoir acheter l'entrecôte! L'entrecôte! Comme son amant l'était d'humeur changeante Il la quitta pour partir au Brésil Alors du vice elle déscendit la pente Et de son corps elle en fit un outil Mais dans son coeur elle pensait à ses frères Qu'elle sauvait d'un geste machinal Pour éviter qu'ils soient dans la misère C'est effrayant ç'qu'elle se donnait du mal N'imitez pas fillettes cette exemple maudit Vous seriez pour le monde un objet de mépris C'est pour pouvoir acheter l'entrecôte Qui nourrira les chères têtes blondes Qu'elle reçoit sans cesse de nouveaux hôtes Et qu'elle devient la femme à tout le monde Et dans la nuit pieusement Si elle fait du supplément C'est pour pouvoir acheter l'entrecôte! L'entrecôte!