El flaco entra como siempre al matadero a las diez, y todo el día corta carne, hueso y media res "este trabajo no es para mi como fue que llegé aqui". Una familia numerosa no te deja elegir, y el matadero es una excusa para sobrevivir comer es algo, que no puede esperar; "carga la carne sobre el camión, y siente la vista del patrón". Es la verdad que a dos patrones no se puede servir,no si no es con Dios es con el Diablo que tenés que vivir uno te quita, y el otro te da; "el Diablo paga del uno al diez, y que Dios te ayude a fin de mes". Mañana el flaco toma un micro que lo lleva hacia el mar ya nunca más matadero, nunca más a faenar, no más esclavo, libre al fin; ( pero esa noche, sueña otra vez que carga al hombro media res).