Dans un pré au fond d'un vallon Il y a, pauvre et seule Une vache, une vache qui pleure Je pleure mon veau que je ne peux pas élever Je pleure mon veau qu'on m'a enlevé C'est comme ça à chaque année Grand misère, grand malheur Grande douleur, la vache qui pleure Pourquoi faut-il donc qu'elle pleure Qu'elle perde tout son bonheur Qu'elle vive cet arrache-coeur Je cherche mon veau, j'le cherche d'heure en heure J'ai peur qu'il ait un grand malheur Et je ne veux pas qu'il meure Pourquoi donc la vache qui pleure Elle a perdu tout son bonheur Elle cherche son veau d'heure en heure À chaque année son grand malheur À chaque année un arrache-coeur Elle ne voudrait pas qu'il meure Si peu de justice dans ce monde De la naissance jusqu'à la tombe Du berceau jusqu'à la tombe