A Stammdisch und a Zapfhahn, a Brotzeit und a Bier
A Käinamadl, des bedient voi Freid und volla Miah
A Rauch- und aar a Schnupftabak, a Koartnspui nebnbei
So la**ts as si bei uns dahoam im Wirtshaus recht guat sei.
Und mancher, der nach Feieramd vom Schwitzen is ganz na**
Der kauft sich, vor a hoamfahrt no schnäi a frische Maß
A andrer sitzt seit Mittag scho und hod an Fetzn Rausch
Zwo Bauern sitzn aa danem und halten einen Plausch.
So is bei uns in Bayern mit der Wirtshauskultur
Da werd diskutiert und Koartn gspuid, zum Dringa gibts grod gnua
Ein Wirtshaus is a Zufluchtsort beinah für jedermann
Des födert die Gemeinschaft, do kemman d'Leit gern zamm!
Heizdogs, wennst zum Wirt gehst, dann gehst am bestn z'fuaß
Ned amoi mim Radl, do gibts aa scho an Diskurs
Denn beim Ortstaferl drauß, da stäht de Polizei
De ka**iern bei zwoa Promille glei dein Führerschein.
Zigarettn, Pfeifn, Zigarrn la**t am Bestn glei dahoam
A so gehst am Gesetzgeber scho goa ned aufn Loam
Und d'Jugend fahrt jo heizdogs ohnehin lieba in d'Stod
Womit da Wirt am Dorf drauß wieda as Nachsehen hod!
So is bei uns in Bayern mit der Wirtshauskultur
Denkst voi Sehnsucht an a Zigarettn und saufst dein Spezi dazua
A so is doch koa Wunder, da** de Gmiatlichkeit vadirbt
|: Und da** a so a Wirtshaus um as andre stirbt!:|