C'est moi la servante du châtieau J'remplis les vases et j'vides les sieaux J'manie l'balai et puis l'torchon J'fais la pâtée pour les cochons Et puis la soupe pour les patrons J'ai pas deux pieds dans l'même sabot J'ai d'la vaillance plus qui n'en faut Ici qui c'est qui fait l'boulot ... c'est mouais La baronne c'est une mijaurée Qui est pas capable de surveiller C'est moi qui dirige la maison J'compte les bouteilles et les chapons Et puis les liquettes du baron Faut avoir, comme dit Monsieur le Maire Un œil au bal, l'autre au cimetière Qui c'est qui sue même en hiver ... c'est mouais Faudrait pas croire qu'j'sois un laideron Les gars me courent au cotillon Si n'gardent point leurs mains dans leurs poches Moi j'te leur refile une taloche Même le baron quand il s'approche Je le cha**e à grands coups d'plumeau J'ai d'la vertue plus qui n'en faut Qui s'ra la rosière du hameau ... c'est mouais Quand Mademoiselle dans l'potager Fait la causette à son fiancé Aussitôt je quitte mon torchon
Pour surveiller un peu c'qui font Je sais qu'il a de bonnes façons Mais comme disait Monsieur not' curé Chauffe un marron ça l'fait péter Qui c'est qu'y a d'la moralité ... c'est mouais Aux noces j'ai dit à mademoiselle Fleur d'oranger craint pas la grèle L'évêque est v'nu bénir la fête Mais comme l'bedeau était pompette C'est moi qui a porté les burettes L'soir quand les époux se sont retirés J'avais d'la peine à les quitter Qui c'est t'y qui les a bordé ... c'est mouais Pour m'consoler j'ai été trinquer Avec Nicolas l'riche meunier On a dansé sous les lampions Le v'là qui tripote mon jupon Pour voir si c'est pas du coton Moi je l'laisse faire, j'pense au moulin C'est quand y gèle qu'on cueille les coings Qui qu'aura l'homme, qui qu'aura l'grain ... c'est mouais J'serais pas rosière mais j'serai patronne Et je me mettrai un chapeau Pour faire visite à la baronne Changement d'herbage réjouis les veaux Qui s'ra l'invitée du chateau ... c'est mouais !