Era una noche de invierno Que llovía a chaparrones Tu niña mujer decía: Joselito, dame frijoles La fragua estaba encendía Tu madre Juana cantaba Y tu padre Luis hacía Alcayatitas gitanas ¡Ay! José Yo te canto Camarón Te canto pa' que me cantes
Y me alegres el corazón Y ahora va a cantar José... Y ahora va a cantar José... Plata de luna en los puertos Y oro de vino de Jerez Temblando entre las estrellas La voz del Camarón viene Y el corazón de la tierra La sostiene La sostiene