Idag är det parad uti köket
Av pepparkakor i långa, långa rader
Det är gubbar, gummor och många stjärnor små
Som i långa rader uppå plåtar stå
Men precis när klockan slagit elva
Och pepparkakorna kommit för sig själva
Då de ställa till med dans
Uppå kökets fina golv
Till dess att klockan slagit tolv!
Och alla svänga lustigt om i dansen
Och alla grisar de slå en knorr på svansen
Bruna kjolar vänga muntert av och an
Artigt för i dansen pepparkakeman
Men ack snart ju timmen är förgången
Och alla sjunga de pepparkakesången
Sedan springa de åstad
Var och en så nöjd och glad
Med sin pepparkaksparad