On regarderait bien dans les yeux des fenêtres On compterait les pas, si les pas se comptaient Pour savoir ce qu'il y a au fond de ce village À Peille, je m'en vais ce soir tourner la page D'un livre qui se mange à sept ou huit copains On y rencontre l'art de vivre et d'être bien À Peille, je m'en vais ce soir avec Marie Je vous salue, Madame, avec tous vos amis On regarderait bien dans les yeux de Nana Pour y lire, amoureux, la table des matières Qu'elle t'apporte comme un bouquet de lilas Mais de ceux qui se mangent et là elle exagère "Voulez-vous des farcis ? Des raviolis d'étoiles ?"
De cette daube antique où coule la vallée Du mouton qui revient de la mer à la voile {Parlé:} C'était long ! Il en a mis, du temps ! Vous savez ? À Peille, j'ai laissé Mathieu dans la fontaine À Peille, je m'en vais pour laisser mon pa**é Chaque fois que j'y pa**e, j'en reprends un morceau Et l'eau qui l'a gardé me l'a rendu tout frais Comme d'un souvenir lorsque l'instant paraît Du fond de ce village où les pierres se parlent À Peille, je m'en vais ce soir avec Marie Je vous salue, Madame, avec tous vos amis Peille Alpes Maritimes France